В саратовских лагерях выявлено нарушений на 1.5 млн руб

Такова сумма штрафов, которые накладывали на учреждения специалисты регионального Роспотребнадзора. За летний период специалисты составили около 500 протоколов в связи с нарушениями. Всего было проведено более 700 проверок. Ревизоры выявили нарушения в организации питьевого режима и питания детей, несоблюдение поточности технологических процессов приготовления блюд, условий хранения пищевых продуктов. Об этом пишет ИА «Версия-Саратов». Например, было снято с реализации более 200 кг продуктов: птица, рыба, кисломолочные продукты, яйцо.