Роспотребнадзор намерен обязать детские лагеря проводить платные обследования персонала

Об этом представители ведомства заявили сегодня на заседании в Общественной палате. Присутствующие поинтересовались, как получилось, что в 2 лагерях, которые проверял Роспотребнадзор, спустя несколько дней после ревизий произошли массовые отравления. 
По словам замруководителя управления Роспотребнадзора Светланы Сергеевой, в области 300 поставщиков питания для детей, из них 215 обслуживают детскую оздоровительную кампанию.
У "Солнышка" было 4 поставщика, в "Березке" - намного больше. Риск идет от поставщиков продуктов питания и от персонала, который не соблюдает гигиенические требования".
Как пишет СарБК, чиновница заявила, что ее ведомство намерено обязать балансосодержателей детских учреждений проводить тотальное лабораторное обследование персонала пищеблока - бактериальное и вирусное: "Анализ стоит 500 рублей. Мы поставил задачу - всех обследовать внезапно перед каждой сменой, теперь пусть балансосодержатель решает".

17.06.2015 22:41
рейтинг (0)
677
Поиск
Рейтинг Эфиров Рейтинг Новостей
Онлайн трансляция Эхо Москвы в Саратове

ОнЛайн трансляция Эхо Москвы в Саратове